Om Mesterbakeren

Mesterbakeren leverer ferske brød- og bakervarer til REMA 1000 over hele Norge. Våre bakerier forsyner hver dag butikker over hele landet med ferske brød, boller og rundstykker. Vi tilbyr også focaccia, pølse- og hamburgerbrød, knekkebrød, kaker og mer.

Vår ambisjon er å tilby det beste innen brød- og bakervarer til norske forbrukere, alltid til lave priser. Vårt mål er å tilby kundene til REMA 1000 en innbydende brødavdeling som faller i smak. Derfor jobber vi hardt med å utvikle nye produkter i tillegg til favorittene vi baker hver dag.

VÅR VISJON

Inspirerende, enkelt og best på smak

VÅRE VERDIER

Vi er engasjerte og har passion for mat

Vi utfordrer for å tenke nytt

Vi tør å være ærlige

Vi samarbeider og er lojale til fellesskapet

Våre bakerier

Mesterbakeren består av 9 egne bakerier og 10 samarbeidsbakerier. Totalt 19 bakerier spredt rundt i Norge hvor våre bakere daglig står på med engasjement og lidenskap slik at du skal få ferske, gode brød og bakervarer hver eneste dag.

Kontaktinformasjon til våre egne bakerier

Mesterbakeren AS, Avd. Sem
Mail: sem@mesterbakeren.no
Tlf: 33 31 11 51
Døvleveien 21, 3170 Sem

Mesterbakeren AS, Avd. Råde
Mail: ostfold@mesterbakeren.no
Tlf: 69 28 24 55
Sarpsborgveien 23, 1640 Råde

Mesterbakeren AS, Avd. Oslo
Mail: oslo@mesterbakeren.no
Tlf: 22 72 98 98
Alf Bjerckes vei 22C, 0582 Oslo

Mesterbakeren AS, Avd. Ålesund
Mail: aalesund@mesterbakeren.no
Tlf: 90 65 83 62
Blindheim Industriveg 5, 6020 Ålesund

Mesterbakeren AS, Avd. Stavanger
Mail: stavanger@mesterbakeren.no
Tlf: 51 95 87 50
Kanalarmen 20, 4033 Stavanger

Mesterbakeren AS, Avd. Kristiansand
Mail: sorlandet@mesterbakeren.no
Tlf: 37 27 30 05
Mjåvannsflaten 5, 4628 Kristiansand S.

Mesterbakeren AS, Avd. Bergen
Mail: bergen@mesterbakeren.no
Tlf: 55 11 59 50
Kokstaddalen 41, 5257 Kokstad

Mesterbakeren AS, Avd. Trondheim
Mail: trondheim@mesterbakeren.no
Tlf: 72 88 47 00
Kvenildsskogen 8, 7093 Tiller

Mesterbakeren AS, Avd. Stange
Mail: stange@mesterbakeren.no
Tlf: 99 20 90 40.
Solvinvegen 153, 2334 Romedal

Vår historie

Mesterbakeren ble etablert i 1986 av familien Finnestad. Utgangspunktet for Mesterbakeren var et lokalt bakeri i Stavanger, men etter at det ble etablert kontakt med REMA 1000 utvidet omfanget seg raskt til å bli en landsdekkende kjede av bakerier.

Mesterbakeren ble i 2004 kjøpt opp av konsernet Cernova AS. Konsernet består nå av Norgesmøllene AS, Mesterbakeren AS, Opus AS og Norgesbakeriene AS. Cernova AS eies i dag 66% av Felleskjøpet Agri og 34% av Stiftelsen Fritt ord. Vi har bakerier over hele landet, og vårt hovedkontor er lokalisert i Oslo.

Mesterbakeren fremstår som en av landets ledende bakerikjeder og vi leverer ferske bakervarer hver dag til samtlige REMA 1000 butikker i Norge. En av fordelene ved å jobbe så tett sammen som REMA 1000 og Mesterbakeren gjør, er at vi raskt kan omstille oss og produsere det kjøperne vil ha. Brød er en destinasjonskategori og sammen med REMA 1000 skal vi alltid bake de beste brød- og bakervarer.

Besøk REMA 1000

Jobbe hos oss

Mesterbakeren har en visjon om å være inspirerende med enkle og gode måltidsløsninger, basert på brød og bakervarer.

Vår ambisjon er å være en arbeidsplass våre medarbeidere er stolte av, hvor de trives og hvor involvering og læring er en naturlig del av hverdagen.

Bakeri bransjen utvikler seg i rasende fart og nye behov må dekkes. Vi er alltid på utkikk etter de menneskene som ønsker å være med på å levere på kundens etterspørsel innen brød – og bakervarer og ta del i laget som hver dag jobber for å levere Norges beste brød- og bakervarer i dagligvarehandelen.

Er du klar for nye utfordringer – ta en titt på våre ledige stillinger på Linkedin og Finn.no

Sponsing og samarbeid

Gjennom våre sponsoraktiviteter og samarbeidsavtaler ønsker vi å formidle våre verdier, vår produktkvalitet og fokus på fordelene ved å inkludere brød i hverdagen. Samtidig som vi øker kjennskapen til at Mesterbakeren sine produkter kun finnes hos REMA 1000.

Det innebærer at alle sponsorobjekter og aktiviteter som Mesterbakeren prioriterer må passe følgende kriterier:

Vi velger personer som er sunne og positive ambassadører for Mesterbakeren og som reflekterer vår visjon og våre verdier.
Brød skal være en naturlig del av sponsoratets kosthold.
Bygge kjennskap til at Mesterbakeren selges hos REMA 1000.

Innenfor de rammene vi har satt når det gjelder sponsing har vi valgt ut noen faste sponsorobjekter.

Stine Sofies Stiftelse

Hvert år har vi gleden av å overrekke en sjekk til Stine Sofies Stiftelse. Siden 2008 har stiftelsen, REMA 1000 og Mesterbakeren hatt et samarbeid hvor det har gått 2 kroner fra hvert solgte Stine Sofie brød til arbeidet for en barndom uten vold og overgrep. Totalt har det gitt stiftelsen inntekter på over 4 millioner og beløpet øker for hvert brød som kjøpes.

Stine Sofies Stiftelse

Odds Ballklubb

Odds Ballklubb er Norges eldste eksisterende fotballklubb, etablert i 1894. En klubb som er god til å satse på lokale talenter og skape gode, sunne forbilder for morgendagens kommende fotballspillere. Dette er verdier vi i Mesterbakeren støtter og derfor har vi sammen utviklet Odd- brødet som er å få kjøpt hos REMA 1000 i Telemark. Ved salg av dette brødet tilfaller en andel av salget til klubben.

Klubben spiller sine hjemmekamper på Skagerak Arena på Falkum, rett utenfor Skien sentrum. Frem til 2019 bestod Odd ballklubb kun av rene herrelag, men i 2020 etablerte Odd også sine første jentelag. Klubbens ambisjoner om å inkludere både bredde- og toppsatsning er startet. Mesterbakeren er stolte av å være en del av apparatet som bidrar til at denne satsningen lar seg gjøre.

Odds Ballklubb

Sportsklubben Brann

Sportsklubben Brann ble etablert i 1908 og som spiller hjemmekampene på Brann Stadion i Bergen. Brann har blitt seriemester i Norge tre ganger og vunnet den norske cupen seks ganger.

Mesterbakeren har samarbeidet med SK Brann i lang tid og sammen har vi utviklet resepten til Brannbrødet som en finner i salg hos REMA 1000 i dag. Ved salg av dette brødet tilfaller en andel av salget til klubben.

Brann

Baker- og konditorlandslaget

Baker- og Konditorlandslaget består av noen av de fremste bakerne og konditorene i bransjen – lidenskapelige og dyktige fagfolk med et sterkt engasjement for faget.
Mesterbakeren er stolte av å ha både lagtrener Remy Corbet og hovedtrener Kjetil Dale Aas med på laget.

I mars 2022 tok Baker- og Konditorlandslaget bronse under verdensmesterskapet Coupe du Monde de la Boulangerie i Paris – den mest prestisjefylte konkurransen for bakere i verden. Tidligere, i 2019, sikret laget seg gull i Nordic Bakery and Pastry Cup i Oslo.

Les om det nye Baker- og Konditorlandslaget for 2025, med Mesterbakerens egen mesterbaker, Remy Corbet (til venstre), som lagtrener og Kjetil Dale Aas (i midten) som hovedtrener.

Ålesund fotball

Mesterbakeren har i samarbeid med AaFK utviklet et grovt hverdagsbrød som passer for alle som driver med idrett og aktivitet på daglig basis. Et godt kosthold helt avgjørende for å prestere i hverdagen, både på og utenfor idrettsarenaen. Et grovt, mettende, godt og sunt brød, som er rikt på fiber, vil gi deg drivstoffet kroppen trenger.

AaFK-brødet er et perfekt måltid for de som ønsker ekstra energipåfyll i løpet av dagen, for dette brødet er like godt til frokost, lunsj eller kvelds.

Aalesund FK

Spleisebrød

Spleisebrødet ble skapt for litt over 20 år siden. Et felles prosjektet mellom flere bakeribedrifter i Bergen, som har blitt en stor suksess.

Statsraad Lehmkuhl er et av verdens eldste og største seilskip. Hvert år gir skipet norsk ungdom anledning til å lære havet å kjenne, slik sjøfolk har gjort i generasjoner. Men det koster penger å drive Bergens stolthet og derfor har Spleisebrødet har hatt stor betydning for driften av Statsraad Lehmkuhl, ved at 1 krone fra hvert brød som selges går til drift og vedlikehold.

Les mer om Statsraad Lehmkuhl her

Matsentralen

Over 800 000 måltider donert til Matsentralen i 2023.

Matsentralen gir mat, miljø og mennesker en ny sjanse. Det ville vi gjerne støtte og inngikk derfor en nasjonal avtale i starten av 2023.

I en tid hvor mange sliter økonomisk, har Mesterbakeren tatt et viktig skritt for å kunne bidra med brød og andre bakervarer som er til overs.

«Mesterbakeren har gått foran som et godt eksempel for å redde brød og for å sikre at de gode brød går til de som er vanskeligstilte» sier Per Christian Rålm, daglig leder i Matsentralen. «Mesterbakeren gjør en stor forskjell nå i dyrtiden – brød er noe alle kan trenge.»

Mesterbakeren har og tar ansvar. Som en av Norges største bakerikjeder har vi en viktig posisjon for positiv påvirkning av mennesker, matsvinn og miljøavtrykk. Vi leverer brød- og bakervarer til REMA1000 i hele Norge, og donasjon av overproduksjon er en måte å bidra på de tre faktorene.

Ved å donere overskuddsbrød til Matsentralen, hjelper Mesterbakeren ikke bare enkeltpersoner, men også samfunnet som helhet. Det har resultert i nesten 800 000 donerte måltider i 2023. Dette bidrar også til å redusere matsvinn og miljøavtrykk, noe som er et viktig skritt mot en mer bærekraftig fremtid.

«Mesterbakeren illustrerer at bedrifter kan spille en viktig rolle i å støtte samfunnet i vanskelige tider. Dette initiativet viser at hver handling, uansett hvor liten, kan bidra til å gjøre en forskjell. Vi oppfordrer andre bedrifter til å gjøre det samme» sier Per-Ole Arneberg, direktør for bærekraft i Mesterbakeren.

#foodbanks, Food Banks Norway, REMA 1000 i Norge

Foto: «Bydelsmødre Bjerke», Matsentralen.