Club Sandwich med Håndverk Gourmetloff
- Middag
- 40 min
En deilig Club Sandwich med kylling og bacon
- Ingredienser:
- 12 stk Håndverk Gourmetloff, skiver
- 2 ss rapsolje
- 4 stk kyllingfilet
- 150 gr bacon
- 2 stk avokado
- 2 stk tomater, skivet
- 1 stk hjertesalat
- Salt og pepper
- Aioli
SLIK GJØR DU:
1. Salt og pepre kyllingfiletene og stek i litt olje over medium-høy varme i 10-12 minutter eller til filetene er gjennomstekte. Sett til siden.
2. Stek bacon i en stekepanne over medium varme til baconet er sprøtt. Sett til sides.
3. Stek Club Sandwich med Håndverk Gourmetloff i en lett oljet stekepanne over medium-lav varme i ett par minutter.
4. Monter club sandwichen lagvis. Fordel et lag most avokado på en skive, skivet tomat, noen blader hjertesalat og kylling. Legg en ny skive over og bre et lag aioli utover skiva, skivet tomat, bacon og noen blader hjertesalat. Topp med en siste skive. Server gjerne sandwichen med litt salt potetgull eller pommes frites ved siden av.
Håndverk Gourmetloff
NY og enda bedre oppskrift!
Vår Gourmetloff har en lang modningstid for ekstra god smak og aroma. Brødet håndsnittes før bakt i en steinovn og gir loffen saftighet og en gyllen stekeskorpe. Perfekt til Club Sandwich, ost, tapas eller skalldyr!
