Eggesalat i brioche
- Småretter
- 20 timer 0 min
Lag en deilig eggesalat og fyll den i saftige brioche pølsebrød! Fyll gjerne salaten i rundstykker, baguetter eller på en sandwich. Digg!
- Ingredienser:
- 4 stk Egg
- 2 ss Rømme eller crème fraîche orginal, 35 %
- 1 stk Majones
- 1 stk Sennep
- 1/2 pk Vårløk
- 1 stk Lime
- 1 ts Honning
- 1 ts Finhakket frisk gressløk
- Salt og pepper
Slik gjør du:
- Kok egg i 10 minutter, avkjøl dem i kaldt vann og ta av skallet.
- Bland rømme, majones, sennep, finsnittet vårløk og finhakket gressløk. Smak til med salt og pepper, eventuelt litt tabasco om du vil ha den litt sterkere.
- Grovhakk eggene og vend dem inn i dressingen.
Til servering:
- 4 blader hjertesalat
- 4 stk. brioche pølsebrød
Oppdag Mesterbakerens pølse- og burgerbrød hos REMA 1000!
Oppskriften er hentet fra Matprat.no.
Pølsebrød fine 8 pk
Dette er fine pølsebrød stekes sammenbakt, som gir et ekstra saftig og godt produkt.
Finnes i utvalgte REMA 1000 butikker.
Brioche pølsebrød 4 pk
Bakt med smør og egg.
Finnes i utvalgte REMA 1000 butikker.
