Håndverk

Dansk Rugbrød

Dansk rugbrød er et ekstra grovt brød bakt med honning, solsikke- og gresskarkjerner. Dette brødet har blitt en favoritt hos mange. Vi bløtlegger frøene, tilsetter rug og baker brødet i form. Dette gir et kompakt, smakfullt og saftig brød. Dansk rugbrød er også rikt på fiber.

Egnet for vegetarianere.

96 %
900g

Nasjonalt produkt, finnes i alle REMA 1000 butikker.

Ingredienser:

Vann (32 %), sammalt rug (19 %), sammalt hvete (15 %), solsikkekjerner (7,6 %), gresskarkjerner (5,7 %), potetgranulat (antioksidant (E221 natriumsulfitt)) (2,8 %), sesamfrø (2,8 %), linfrø (2,8 %), hvetegluten, honning, gjær, maltekstrakt av bygg, salt, rapsolje, hvetemel, surhetsregulerendemiddel (E330, E262ii, E327), hvetekli (0,4 %), sukker, stabilisator (E412), tørket malt av bygg, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, emulgator (E471). Dekor: Solsikkekjerner, sammalt rug

Allergener:

Gluten, Bygg gluten, Hvete gluten, Rug gluten, Sesamfrø, Svoveldioksid eller sulfitter

Kan inneholde spor av:

Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter

Næringsinnhold pr. 100g/ml
  • Energi kj pr 100g1060
  • Energi kcal pr 100g254
  • Fett (totalt) pr 100g9.9
  • Mettede fettsyrer pr 100g1.1
  • Enumettede fettsyrer pr 100g3.2
  • Flerumettede fettsyrer pr 100g4.6
  • Karbohydrater pr 100g28
  • Sukkerarter pr 100g2.9
  • Kostfiber pr 100g6.7
  • Protein pr 100g7.9
  • Salt pr 100g0.86