Håndverk

Grov Rustikk

Et grovt brød, bakt med surdeig som gir god smak og aroma. Før steking håndsnittes brødet for å gi skorpen struktur og et rustikt, fristende utseende.

95 %
630g

Lokalt produkt, finnes i utvalgte REMA 1000 butikker.

Ingredienser:

Sammalt hvetemel (34 %), vann (28 %), sammalt rugmel (19 %), hvetegluten (5 %), havrekli (4 %), brune linfrø (3 %), hvetemel, gjær,byggmel, byggmaltmel, salt, surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E270 vegetabilsk, E260), starterkultur), hvetekli, emulgator (E 472e vegetabilsk),tørket surdeig av rug,rapsolje, fullherdet rapsolje, melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet kokosolje.

Allergener:

Gluten, Bygg gluten, Havre gluten, Hvete gluten, Rug gluten

Kan inneholde spor av:

Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100g/ml
  • Energi kj pr 1001016
  • Mettede fettsyrer pr 1000.6
  • Karbohydrater pr 10036
  • Energi kcal pr 100241
  • Enumettede fettsyrer pr 1000.6
  • Sukkerarter pr 1002.7
  • Fett (totalt) pr 1003.6
  • Flerumettede fettsyrer pr 1001.8
  • Protein pr 10012
  • Kostfiber pr 1008.3
  • Salt pr 1000.77

Hvor finner jeg batchnummer

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke batchnummer. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød har batchnummer/produksjonsdato stemplet på klips. 

Våre holdbare kaker og småvarer har batchnummer stemplet på posen. 

Våre fryste kaker har batchnummer/produksjonsdato stemplet på etiketten. 

Hvor finner jeg best før dato

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke stempling på emballasjen. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød, kaker og småvarer har best før-dato stemplet på klistrelapp.