Håndverk

Sammenbakt Grovbrød

Sammenbakt grovbrød er et saftig brød bakt med surdeig som gir en god smak og aroma. Brødet er rikt på fiber og egner seg godt til frokost og som matpakkebrød.

TIPS

Vil du beholde skorpen sprø, la brødet ligge i originalposen. Tett pose gir mykere skorpe.

58%
750g

Lokalt produkt, finnes i utvalgte REMA 1000 butikker.

Ingredienser:

Hvetemel (29 %),vann (26%), sammalt hvetemel (25 %), sammalt rugmel (8 %), hvetegluten (2%), solsikkekjerner, rugflak, salt, linfrø, hvetekli, tørket surdeig af rug, gjær, byggmaltsirup (bygg, byggmalt, vann),surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E 260, E 270 vegetabilsk), starterkultur), sammalt speltmel (hvete), sukker, potetflak, byggmaltmel, emulgatorer (E 471 vegetabilsk, E 472e vegetabilsk),honning,rapsolje, fullherdet rapsolje,melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet kokosolje, aroma.

Allergener:

Gluten, Bygg gluten, Hvete gluten, Rug gluten, Spelt gluten

Kan inneholde spor av:

Havre gluten, Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100g/ml
  • Energi kj pr 100g1059
  • Energi kcal pr 100g251
  • Fett (totalt) pr 100g3
  • Mettede fettsyrer pr 100g0.5
  • Enumettede fettsyrer pr 100g0.5
  • Flerumettede fettsyrer pr 100g1.5
  • Karbohydrater pr 100g43
  • Sukkerarter pr 100g2
  • Kostfiber pr 100g5.9
  • Protein pr 100g10
  • Salt pr 100g0.91

Hvor finner jeg batchnummer

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke batchnummer. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød har batchnummer/produksjonsdato stemplet på klips. 

Våre holdbare kaker og småvarer har batchnummer stemplet på posen. 

Våre fryste kaker har batchnummer/produksjonsdato stemplet på etiketten. 

Hvor finner jeg best før dato

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke stempling på emballasjen. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød, kaker og småvarer har best før-dato stemplet på klistrelapp.