Håndverk
Sammenbakt Grovbrød
Sammenbakt grovbrød er et saftig brød bakt med surdeig som gir en god smak og aroma. Brødet er rikt på fiber og egner seg godt til frokost og som matpakkebrød.
TIPS
Vil du beholde skorpen sprø, la brødet ligge i originalposen. Tett pose gir mykere skorpe.
Lokalt produkt, finnes i utvalgte REMA 1000 butikker.
Ingredienser:
Hvetemel (29 %),vann (26%), sammalt hvetemel (25 %), sammalt rugmel (8 %), hvetegluten (2%), solsikkekjerner, rugflak, salt, linfrø, hvetekli, tørket surdeig af rug, gjær, byggmaltsirup (bygg, byggmalt, vann),surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E 260, E 270 vegetabilsk), starterkultur), sammalt speltmel (hvete), sukker, potetflak, byggmaltmel, emulgatorer (E 471 vegetabilsk, E 472e vegetabilsk),honning,rapsolje, fullherdet rapsolje,melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet kokosolje, aroma.
Allergener:
Gluten, Bygg gluten, Hvete gluten, Rug gluten, Spelt gluten
Kan inneholde spor av:Havre gluten, Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi kj pr 1001059
- Mettede fettsyrer pr 1000.5
- Karbohydrater pr 10043
- Energi kcal pr 100251
- Enumettede fettsyrer pr 1000.5
- Sukkerarter pr 1002
- Fett (totalt) pr 1003
- Flerumettede fettsyrer pr 1001.5
- Protein pr 10010
- Kostfiber pr 1005.9
- Salt pr 1000.91
