Brød

Solsikkebrød

Solsikkebrødet er et halvgrovt brød bakt med solsikkekjerner både i deigen og somdekor. Brødet er også bakt med surdeig for god smak og aroma. Før steking håndsnittes brødet for å gi skorpen struktur og et rustikt, fristende utseende. Egner seg like godt til matpakken som til ostebordet. Solsikkebrødet er også kilde til kostfiber.

TIPS

Vil du beholde skorpen sprø, la brødet ligge i originalposen. Tett pose gir mykere skorpe.

47 %
520g

Nasjonalt produkt, finnes i alle REMA 1000 butikker.

Ingredienser:

Hvetemel (26 %), vann (20 %), sammalt hvete (18 %), solsikkekjerner (12 %), sammalt rug (8,5 %), hvetesurdeig (5,1 %), hvetegluten (3,4 %), gjær, rapsolje, salt, maltekstrakt av bygg, emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandliongsmiddel (E300), kokosfett, herdet raps. Dekor: solsikkekjerner

Allergener:

Gluten, Bygg gluten, Hvete gluten, Rug gluten

Kan inneholde spor av:

Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100g/ml
  • Energi kj pr 100 g/ml1227
  • Energi kcal pr 100 g/ml292
  • Fett (totalt) pr 100 g/ml9
  • Mettede fettsyrer pr 100 g/ml1
  • Enumettede fettsyrer pr 100 g/ml3.2
  • Flerumettede fettsyrer pr 100 g/ml3.8
  • Karbohydrater pr 100 g/ml39
  • Sukkerarter pr 100 g/ml1.5
  • Kostfiber pr 100 g/ml5.1
  • Protein pr 100 g/ml11
  • Salt pr 100 g/ml0.86