Håndverk

Steinovnsbakt Kneippbrød

Steinovnsbakt Kneipp er bakt med surdeig som gir god smak og aroma. Før steking håndsnittes brødet for å gi skorpen struktur og et rustikt, fristende utseende. Brødet er uten hele korn, og er bakt i steinovn som gir en god steke skorpe. Kneippbrødet er en kilde til kostfiber.

Våre bakere anbefaler dette brødet til frokost og som matpakkebrød. Brødet smaker meget godt sammen med næringsrikt pålegg som egg, linsepostei, kalkunpålegg og ost & skinke.

Egnet for veganere.

35 %
600g

Nasjonalt produkt, finnes i alle REMA 1000 butikker.

Ingredienser:

Hvetemel (40 %), vann (26 %), sammalt hvetemel (24 %),siktet rugmel (5 %), rapsolje, salt, gjær, surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E270 vegetabilsk, E260), starterkultur), hvetegluten, emulgatorer (E 472e vegetabilsk, E 471 vegetabilsk),fullherdet rapsolje, melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet kokosolje.

Allergener:

Gluten, Hvete gluten, Rug gluten

Kan inneholde spor av:

Bygg gluten, Havre gluten, Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100g/ml
  • Energi kj pr 1001066
  • Mettede fettsyrer pr 1000.4
  • Karbohydrater pr 10045
  • Energi kcal pr 100252
  • Enumettede fettsyrer pr 1001.2
  • Sukkerarter pr 1001.3
  • Fett (totalt) pr 1003.2
  • Flerumettede fettsyrer pr 1001.1
  • Protein pr 1008.7
  • Kostfiber pr 1004.3
  • Salt pr 1000.91

Hvor finner jeg batchnummer

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke batchnummer. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød har batchnummer/produksjonsdato stemplet på klips. 

Våre holdbare kaker og småvarer har batchnummer stemplet på posen. 

Våre fryste kaker har batchnummer/produksjonsdato stemplet på etiketten. 

Hvor finner jeg best før dato

Våre dagsferske brød og kaker på nett har ikke stempling på emballasjen. Angi isteden dato for kjøp.

Våre holdbare brød, kaker og småvarer har best før-dato stemplet på klistrelapp.