Håndverk
Steinovnsbakt Kneippbrød
Steinovnsbakt Kneipp er bakt med surdeig som gir god smak og aroma. Før steking håndsnittes brødet for å gi skorpen struktur og et rustikt, fristende utseende. Brødet er uten hele korn, og er bakt i steinovn som gir en god steke skorpe. Kneippbrødet er en kilde til kostfiber.
Våre bakere anbefaler dette brødet til frokost og som matpakkebrød. Brødet smaker meget godt sammen med næringsrikt pålegg som egg, linsepostei, kalkunpålegg og ost & skinke.
Egnet for veganere.
Nasjonalt produkt, finnes i alle REMA 1000 butikker.
Ingredienser:
Hvetemel (40 %), vann (26 %), sammalt hvetemel (24 %),siktet rugmel (5 %), rapsolje, salt, gjær, surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E270 vegetabilsk, E260), starterkultur), hvetegluten, emulgatorer (E 472e vegetabilsk, E 471 vegetabilsk),fullherdet rapsolje, melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet kokosolje.
Allergener:
Gluten, Hvete gluten, Rug gluten
Kan inneholde spor av:Bygg gluten, Havre gluten, Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter, Sesamfrø
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi kj pr 1001066
- Mettede fettsyrer pr 1000.4
- Karbohydrater pr 10045
- Energi kcal pr 100252
- Enumettede fettsyrer pr 1001.2
- Sukkerarter pr 1001.3
- Fett (totalt) pr 1003.2
- Flerumettede fettsyrer pr 1001.1
- Protein pr 1008.7
- Kostfiber pr 1004.3
- Salt pr 1000.91
