Håndverk
Spirebrød
Spirebrødet er et saftig og grovt brød som er bakt med linfrø, solsikkekjerner og fermentert spiret rug for god smak og aroma. Før steking håndsnittes brødet for å gi skorpen struktur og et rustikt, fristende utseende. Spirebrødet er rikt på kostfiber. Toppet med solsikkekjerner og valmuefrø.
Egnet for veganere.
Nasjonalt produkt, finnes i alle REMA 1000 butikker.
Ingredienser:
Sammalt hvetemel (24 %), vann (24 %), hvetemel (12 %), solsikkekjerner (11 %), spiret rug (rug helkorn, vann, brandy eddik, potetgranulat, salt, glukosesirup, surdeig av rug, sirup) (8 %), sammalt rugmel (7 %), linfrø (4 %), hvetegluten (3 %), mørk sirup, valmuefrø, gjær, havrekli, hvetekli, salt, emulgatorer (E 471 vegetabilsk, E 472e vegetabilsk), rapsolje, fullherdet rapsolje, fullherdet kokosolje, melbehandlingsmiddel (E 300).
Allergener:
Gluten, Havre gluten, Hvete gluten, Rug gluten
Kan inneholde spor av:Bygg gluten, Spelt gluten, Melk, Nøtter, Hasselnøtter, Pekannøtter, Valnøtter
Næringsinnhold pr. 100g/ml
- Energi kj pr 1001165
- Mettede fettsyrer pr 1001
- Karbohydrater pr 10034
- Energi kcal pr 100278
- Enumettede fettsyrer pr 1002.7
- Sukkerarter pr 1002.8
- Fett (totalt) pr 1009.2
- Flerumettede fettsyrer pr 1004.6
- Protein pr 10011
- Kostfiber pr 1007.5
- Salt pr 1000.98
